Разница между баней и сауной

В незапамятные времена баня являлась панацеей. Что бы ни случилось с человеком, ему приписывалось посетить баню. В банях велись беседы, происходило знакомство невестки со свекровью, рожали детей, мирились муж с женой. Кроме того, наличие крепкого пара в бане служило не только лекарством от многих болезней, но и являлось хорошим средством закаливания.

В последнее время стало модно посещать сауну. Что это такое и чем она отличается от бани, не для всех понятно. Многие думают, что это просто современное слово для обозначения привычной всем бани. А нет. И хотя и баня, и сауны изначально и вправду являлись синонимами и предназначены для омовения тела, со временем они стали существенно разниться.

Различают два вида бань: «по- черному» и «по-белому». Баня «по-черному» отличается отсутствием трубы. Таким образом, весь жар поднимается к потолку, а затем опускается постепенно вниз. Топят такую баню за два-три часа до купания. Необходимая температура достигается быстрее, а соответственно для растопки бани «по-черному» нужно меньше дров. Баня «по-белому» готовится за 5-6 часов, и жар появляется только при поливе камней водой.

Особое распространение сауны получили в Финляндии. Однако то, что мы называем финской сауной, не имеет ничего общего с тем, чем действительно пользуются финны.

Сауна, как и баня, может топиться «по-черному» и «по-белому», однако в последнее время широкое распространение получили электрические каменки, которые устанавливают даже в малогабаритных квартирах.

Реклама

Температура бани и сауны

Температура в бане держится примерно на отметке 60 градусов и только на верхней полке изредка достигает 100 градусов.

Для сауны характерна более высокая температура, от 100 градусов.

Чем отличается баня от сауны?

Поход в парную – это целый ритуал, которому свойственны свои правила и обычаи. Но ключевым принципом любого парения должна оставаться польза. В русской бане, которой свойственна высокая влажность воздуха и умеренный температурный режим, создаются комфортные условия для человеческого организма. Поэтому в помещении парной можно находиться около 30 минут.

В отличие от бани, сухой микроклимат сауны может негативно отразиться на самочувствии человека. Здесь организм находится в состоянии стресса, ведь пар в помещении достаточно горячий. Это неблагоприятно воздействует на слизистые оболочки и даже может спровоцировать приступ кашля. В таких условиях человеку рекомендуется находиться около 10 минут.

Время, проведённое в парной, способствует очищению организма от вредных веществ, помогает снять стресс и укрепить здоровье. Главное — соблюдать правила парения и не забывать о противопоказаниях. Микроклимат русской бани более благоприятен для новичков и людей, у которых диагностированы проблемы со здоровьем.

Основные отличия бани от сауны:

  • Атмосфера в парной приближена к естественным, привычным для человека условиям;
  • Веник усиливает полезные свойства русской бани. Лёгкие похлопывания ароматными прутьями хорошо раскрывают поры и эффективно очищают кожу. Они снимают суставные и мышечные боли, усиливают потоотделение и улучшают кровообращение. В руках умелого банщика веник заменяет полноценный сеанс массажа;
  • Когда мы говорим о том, чем русская баня отличается от сауны, необходимо отметить, что баня предотвращает образование спазмов и не нарушает сердечные ритмы. Поэтому такую парную могут посещать даже те, у кого диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Баня характеризуется лёгким приятным паром. При поливании раскалённых камней водой пар расходится на мельчайшие крупицы. Это создаёт поток комфортного горячего воздуха, не имеющего ярко выраженного обжигающего эффекта.

Влажность

Воздух в саунах, в отличие от бани, сухой, влажность не превышает 20%.Такой воздух, обладающий меньшей теплопроводностью и теплоемкостью, позволяет поднимать температуру в парной выше ста градусов. И хоть считается, что сауна более подходящее место для ослабленных людей, женщин и детей, чем баня, однако тоже имеет свои недостатки. Такой сухой воздух оказывает негативное воздействие на верхние дыхательные пути. При посещении сауны не редкость появление сухости слизистых оболочек и першения в горле.

Камни в печи

В русской бане камни находятся внутри печи, при этом дверка закрыта. Ее открывают только когда желают добавить пара, брызнув немного воды на камни. В результате камни держат тепло в 4 раза дольше, чем при открытой дверце, а температура в парной держится все время на одной и той же отметке.

Камни в сауне лежат открыто, на них льют воду и они отдают воздуху свое тепло.

Конструктивные особенности

Русская баня

Архитектура. Обычно, это отдельно расположенное строение, возведенное из брёвен хвойных пород. Имеет два обязательных помещения: парилку (мыльню) и предбанник (который часто служит раздевалкой, прихожей и даже комнатой отдыха между заходами в парную). Все помещения для лучшего проветривания, должны быть обустроены окнами.

Печь. В предбаннике топится дровяная печка-каменка. Основным теплопередающим элементом являются разогретые камни (отсюда и название, «каменка»). Она устраивается в простенке между комнатами. Но основная часть «сердца парной» вместе с камнями, расположены в парилке.

Можно выделить печки с открытой и закрытой каменкой. Первый вариант практичнее, когда парятся по нескольку раз на день. Она быстро прогревает парилку, но под влиянием частых поливаний, быстро остывает. Камни в подобной печи кладут над топливником, разогревая их до t 200 — 300°.

Закрытая печь для теплопередачи (примерно на уровне уложенных камней), имеет паровую дверку. Когда сжигаются дрова, дверца закрыта и дым не попадает в помещение. Температура камней при этом может достигать 400 — 500°. Перед посещением парилки, дверку приоткрывают, нагревая комнату. Такую печку топят загодя (2-5 часов) до начала процедур. Благодаря большой аккумуляции тепла в камнях и кладке, закрытая печь может остывать до 2 дней.

Вопрос выбора печи (открытой / закрытой) зависит от ряда факторов, включая размеры помещения, его прочность, наличие коммуникаций, ну и денег, разумеется.

Другое отличие сауны от бани заключается в конструкции их печей. Конкретнее, в расположении камней. В русской, они помещаются в печь и потому накаляются сильнее, но и остывают медленнее, а в сауне — камни лежат на поверхности печки.

Финская сауна

Архитектура. Помещение, может быть как отдельно стоящей, так и встроенное. Внутренняя отделка также как в русской — древесина банных сортов. В отличие от нашей, имеет три помещения: парилка, предбанник и душевая. Сама парилка несколько меньше русской, а вот предбанник больше. Для архитектуры парилки характерно отсутствие окон, зато в обязательном порядке должна быть принудительная вентиляция.

Статистика показывает – каждая вторая финская семья имеет сауну. В стране с 5-ти миллионным населением, порядка 2-х миллионов саун. В большинстве — это малогабаритные (электрические) сауны, рассчитанные на пребывание 1-2 человек. Их обустраивают в квартирах, соединяя с ванной. Рекомендую для использования у себя…

Печь. Традиционные, то есть дровяные печи для саун, делятся на два подвида. Из огнеупорного кирпича или полностью металлические. Основные элементы – каменка и дымоход. Металлические печи в свою очередь, делятся на два подвида:

  • С вмонтированным калорифером (в этом случае теплоотдача происходит от камней уложенных поверх печи и металлических экранов,* установленных как ограждение);
  • С железным дымоходом и очагом (камни уложены в дымоходе горизонтальной конструкции и нагревшись, излучают тепло).

*экраны используются из нержавейки или низкоуглеродистой стали толщиной 3-5 мм.

Печь для сауны с кирпичной кладкой, конструктивно похожа на русскую.

В последние десятилетия, чаще используют электрические каменки. Они быстро прогреваются, могут автоматически поддерживать заданную температуру и не требуют принудительного удаления дымовых газов. Делятся на устройства закрытого и открытого (в котором спираль укладывают на керамическую основу) типа.

Камни для печи: Масса камней рассчитывается исходя из объема парной. В среднем 30 – 40 кг на 1 м3 парилки.

Турецкая баня

Есть ещё одна набирающая популярность разновидность бань – хамам. Отапливается тёплым воздухом и водой, циркулирующей в системе стен и пола. Котёл, находящийся за стеной, вырабатывает пар, который проникает в помещение посредством специальных отверстий.

Обстановка — всё «по-восточному». Дерева нет, есть мраморные лежаки и большие комнаты для мытья. Температура внутри не выше 50°, а вот влажность — под 100%. В обязательном порядке должны быть бассейны. В общем, красиво, богато, экзотично…, но для души нашего человека, как-то непривычно.

Инфраструктура

Обязательной составляющей любой сауны является бассейн. Наибольшего оздоровительного эффекта достигают именно быстрой сменой горячего пара и холодной воды. Помимо бассейна имеется предбанник, где могут стоять массажные столы.

Для бани бассейн не характерен. Однако с давних времен бани предпочитали строить на берегах рек и озер. Что может быть лучше, чем распарившись в бане нырнуть в прорубь на свежем морозном воздухе.

Веник

Разве можно представить русскую баню без березового или дубового веника? Несильные похлестывания им являются своеобразным массажем, который способствует раскрыванию пор, усилению кровообращения и потоотделения.

В сауне же веник совершенно бесполезен. От низкой влажности листья совсем высыхают и осыпаются. Если все же есть желание попариться при помощи веника, то это осуществимо только в предбаннике.

Скажу сразу, обе бани – представляют собой замечательное изобретение двух великих народов, русского и финского. Они не лучше и не хуже, просто у каждой из парилок есть свои нюансы-особенности. Поговорим о них.

У каждой из национальных бань есть свои духи и почему-то оба они относятся к категории «недобрых»: у русских – это Банник (Шишига), у финнов – Тонту. Их надо постоянно задабривать.

От оккультизма перейдем к техническим параметрам.

Русская баня – это раздевалка, предбанник и небольшая парилка с печкой-каменкой, на которую (для создания пара) плещут ковшики с настоями трав, квасом или колодезной водой. Температура 60-70 град.С, влажность 70%.

Сауна финская – это раздевалка, предбанник-душевая и большая парная. Печь в сауне выдает сухой жар – поэтому температура в парилке 90-110 (есть вариант прогрева до 130) град.С, а влажность невысока — всего 10-15%. Низкая влажность позволяет комфортно переносить высокие температуры даже подросткам и пожилым людям.

Возле каждой сауны обычно имеется водоем с холодной водой, а в городах рядом строят бассейн. После парилки финны любят окунуться в ледяную воду, резко охладиться. У русских же нет традиции «контрастного» банного дня. Иногда люди выбегают из парной, чтобы обтереться снегом или окунуться в прорубь, но это не является повсеместным обычаем. После русской бани принято медленно остывать в предбаннике, попивая квас или чай.

Без березового веника нельзя представить русскую баню. В Суоми он тоже встречается, но не является традиционным атрибутом.

Сауну можно смело назвать общественной мойкой. А вот русская парилка – это семейное мероприятие, только для близких и друзей.

В сауне нет разделения по половому признаку – там принята совместная обнаженка, парятся голые дяденьки и тетеньки, зачастую незнакомые. Русская банька – это традиционное пуританство. Мужчины и женщины на Руси мылись отдельно.

Печка печке рознь. В русской бане, если нужно повысить температуру в парной на раскалённые булыжники брызгают водой, начинается активное испарение влаги. В конструкции финской печи камни расположены сверху — поэтому пар получается сухим и сильным. На камни в сауне жидкость не льют.

Выбор между русской баней и финской сауной – личное дело каждого. Но, попробовать стоит и одну и другую. Лично я считаю (отбросив в сторону квасной патриотизм), что наша традиционная русская баня имеет преимущество перед сауной в вопросах оздоровления организм. Ну, разве может сравниться «истязание» в сауне с душистым ЛЕГКИМ ПАРОМ и горячим веником настоящей русской баньки?

Русская баня и сауна: сходства

На самом деле, единственное, что объединяет русскую баню и сауну – это их цель. Они обе используются для проведения гигиенических процедур, оказывают положительное влияние на организм человека, помогают очистить его от токсинов и шлаков, уменьшить объемы, а также улучшить психоэмоциональное состояние.

Что полезнее — баня или сауна?

Если обратиться к биологическим особенностям, то окажется, что сухая сауна несколько полезней бани. Сухой воздух моментально вызывает у человека потоотделение, которое способствует работе потовых желез. Шлаки выводятся организмом вместе с солями активнее. Это способствует омоложению и очистке кожи. В дополнении пот защищает тело от перегрева.

Но баня имеет другие особенности. Влажный воздух действует как ингалятор, что эффективнее избавляет от насморка, простудных заболеваний. Поэтому нельзя утверждать, что один тип парилки полезный, а другой нет. И баня, и сауна имеют специфические свойства, положительно воздействующие на тело.

Особенности обустройства парилки и техники парения

У каждого типа парилки есть свои уникальные элементы. Например, в современных саунах все чаще устанавливают электрические котлы, сверху которых лежат небольшие камни (крупная галька). При желании можно установить на такой котел небольшую емкость с ароматической жидкостью или эфирным маслом.

В бане основой выступает дровяная печь. В стандартном исполнении топка находится в самой парилке, но отверстие для подбрасывания дров выходит через стену в предбанник. Это исключает попадание дыма в помещение для парения. Сверху печи кладутся специальные камни, которые периодически поливаются. В дополнении ставится наверх емкость с водой, которая будет кипеть, и удерживать уровень влаги в воздухе высоким.

В обоих вариантах камни подбираются не простые. Ими может выступать жадеит, талькохлорит, перидотит или кварцит. За счет уникальных свойств эти материалы сохраняют свою прочность при периодическом процессе нагрева и остывания.

С учетом техники выполнения парения, можно считать, что в финской сауне человек расслабляется в парилке. Он лежит или сидит при одинаковой температуре, его мышцы также теряют тонус и глубже прогреваются. А в бане расслабление человека приходить уже после процесса. Так как в момент парения ему приходится совершать дополнительные действия – подливать пар, следить за дровами, выходить каждые 5-10 минут в предбанник из-за высокого жара от горячего пара. Помимо этого постоянные и резкие перепады температуры не позволяют телу прогреваться равномерно и сразу.

Важное отличие – это использование веника. В финской сауне он не входит в процедуру парения, так как при высокой температуре потоотделение у человека происходит естественным путем обильно. И дополнительно стимулировать его не нужно. Поэтому баню рационально выбирать тем, кто не представляет себе банную процедуру без хорошего удара веником от товарища.

Несмотря на некоторые различия, есть у саун и бань много общего. Например, я обеих случаях присутствует традиция контрастного душа. Снежной зимой можно сразу после парилки окунуться в снег. Альтернативой служит деревянная купель или небольшой погружной бассейн.

В обоих случаях сооружения возводятся из древесины. Иногда сами сооружения строятся из кирпича, а затем внутри помещения обшиваются вагонкой или другим пиломатериалом. Более доступной по цене оборудования считается сауна, которая не требует дымохода и дров при использовании электропечи.

Выводы TheDifference.ru

  1. Температура в бане ниже, чем в сауне.
  2. Воздух в сауне менее влажный, поэтому температура от 100 градусов переносится легче.
  3. В сауне обязательно есть бассейн, в бане он может так же присутствовать, однако не является необходимой составляющей.
  4. Камни в бане находятся в закрытом состоянии, в сауне лежат открыто.
  5. В бане используют заранее замоченные веники. В сауне веник пересыхает и листья осыпаются.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *